Ingredientes:
- Media pechuga de pollo hecha filetes finos.
- 6 palitos de surimi
- Huevo batido.
- Semillas de sésamo negro.
- Aceite de oliva y sal .
Elaboración de Rollitos de pechuga de pollo rellena de surimi de cangrejo:
- Envolver cada filete de pechuga de pollo en un palito de surími y sujetarlo con un palillo que después quitaremos.
- Poner aceite de oliva en una sartén y calentar.
- Batir el huevo.
- Poner el pollo en el huevo batido y después rebozar en las semillas de sésamo negro.
- Freír con el aceite muy caliente.
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