Receta de la masa con harina integral.
250 de harina integral + 250 harina comun + 4/5 huevos.+ sal
Estirarla hasta 2 milimetros, en la pasta linda, precocinrla, pasar por agua con hielo para cortr la cocion y luego dejarla reposar hasta usarla
250 de harina integral + 250 harina comun + 4/5 huevos.+ sal
Estirarla hasta 2 milimetros, en la pasta linda, precocinrla, pasar por agua con hielo para cortr la cocion y luego dejarla reposar hasta usarla
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